• (028) 7101 6869
  • 0936 651 650
  • This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Quản trị Khách sạn

THẠC SĨ QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN

1. Giới thiệu chung Chương trình Đào tạo 

Tên chương trình: Chương trình đào tạo ngành Quản trị Khách sạn

Trình độ đào tạo: Thạc sĩ

Ngành đào tạo: Quản trị Khách sạn                         

Mã ngành: 8810201

Loại hình đào tạo: Chính quy tập trung

Thời gian đào tạo: 1.5 năm (18 tháng) 

Tên văn bằng tốt nghiệp: Thạc sĩ Quản trị Khách sạn (Master of Hospitality Management)

 

2. Mục tiêu Chương trình đào tạo: 

Chương trình Thạc sĩ Quản trị Khách sạn theo đính hướng ứng dụng có mục tiêu giúp học viên nắm vững kiến thức lý luận, thực tiễn và các kỹ năng cần thiết để có khả năng đảm nhận hiệu quả công việc tại nhiều vị trí quản lý cấp cao như: cán bộ quản lý tại các doanh nghiệp kinh doanh Khách sạn, Nhà hàng, các viện nghiên cứu trong và ngoài nước; giảng viên tại các hệ thống trường đại học, cao đẳng, trung cấp trong nước và quốc tế; bổ sung một số kiến thức cơ sở ngành, chuyên ngành, phương pháp nghiên cứu và phân tích dữ liệu để có thể tiếp tục tham gia chương trình đào tạo trình độ tiến sĩ ngành Quản trị Khách sạn và các ngành gần khác trong 3 đến 5 năm sau khi tốt nghiệp.

 

3. Đối tượng tuyển sinh: 

Người dự tuyển vào chương trình Thạc sĩ Quản trị Khách sạn của trường Đại học Văn Lang cần thỏa các điều kiện tối thiểu sau:

Có bằng tốt nghiệp đại học đúng ngành: Quản trị Khách sạn, Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống, Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành tại các trường đại học trong hoặc ngoài nước được Bộ Giáo dục và Đào tạo công nhận.

Có bằng tốt nghiệp đại học các ngành gần: Quản trị kinh doanh, Quản trị sự kiện, Thương mại, Việt Nam học, Khoa học quản lý. Người dự tuyển phải học và thi đạt yêu cầu các môn bổ sung kiến thức của ngành Quản trị Khách sạn trước thời điểm xét tuyển. 

Chương trình bổ sung kiến thức gồm 03 học phần:

1. Marketing Du lịch

2. Quản trị Tiền sảnh

3. Quản trị Buồng

Có bằng tốt nghiệp đại học các ngành khác với ngành Quản trị Khách sạn. Người dự tuyển phải học và thi đạt yêu cầu các môn bổ sung kiến thức của ngành Quản trị Khách sạn trước thời điểm xét tuyển. 

Chương trình bổ sung kiến thức gồm 05 học phần:

1. Marketing Du lịch

2. Quản trị Tiền sảnh

3. Quản trị Buồng

4. Quản trị Nhà hàng

5. Quản trị Dịch vụ bổ sung

 

4. Kế hoạch đào tạo (dự kiến): 

TT

Học kỳ

Mã học phần

Tên học phần

Số tín chỉ

Số tiết/giờ

Bắt buộc/tự chọn

ĐK tiên quyết

ĐK học trước

LT

TH

ĐA

TT

Học kỳ 1

12

 

 

 

 

 

 

 

1

1

81PHIL6014

Triết học (Philosophy)

4

60

 

 

 

BB

 

 

2

1

81MODE7104

Quản trị Khách sạn hiện đại (Modern hospitality management)

4

45

15

 

 

BB

 

 

3

1

81INTE7044

Quản trị nguồn nhân lực quốc tế (International human resource management)

4

60

 

 

 

BB

 

 

Học kỳ 2

14

 

 

 

 

 

 

 

4

2

81SUST7034

Phát triển Du lịch bền vững (Sustainable tourism development)

4

60

 

 

 

BB

 

 

5

2

81DIGI7113

Hệ sinh thái kỹ thuật số trong ngành Du lịch
(Digital Ecosystem in the Tourism Industry)

3

45

 

 

 

BB

 

 

6

3

81RESE7024

Phương pháp nghiên cứu và phân tích dữ liệu trong kinh doanh Du lịch
(Research methodology and data analysis for tourism business)

4

45

15

 

 

BB

 

 

7

3

81ECON7053

Kinh tế Du lịch (Economics in tourism)

3

45

 

 

 

BB

 

 

Học kỳ 3

9

 

 

 

 

 

 

 

Chọn 01/02 học phần kiến thức cơ sở ngành

3

 

 

 

 

 

 

 

8

3

81BOOT7073

Sự kiện kết nối và tương tác đa chiều (Bootcamp in business)

3

30

15

 

 

TC

 

 

9

3

81CORP7063

Trách nhiệm xã hội doanh nghiệp (Corporate social responsibility)

3

45

 

 

 

TC

 

 

Chọn 02/03 học phần kiến thức chuyên ngành

6

 

 

 

 

 

 

 

10

3

81RESO7123

Quản trị khu nghỉ dưỡng (Resort management)

3

45

 

 

 

TC

 

 

11

3

81LEAD7133

Lãnh đạo hiệu quả trong môi trường đa văn hóa (Leading high-performing teams in a multicultural environment)

3

45

 

 

 

TC

 

 

12

3

81HOSP7143

Quản trị thương hiệu Khách sạn trong kỷ nguyên kỹ thuật số (Hospitality branding management in the digital age)

3

45

 

 

 

TC

 

 

Học kỳ 4

7

 

 

 

 

 

 

 

13

3

81DRIV7084

Nâng cao hiệu suất dịch vụ Khách sạn (Driving high performance in hospitality services)

4

60

 

 

 

BB

 

 

Chọn 01/02 học phần kiến thức chuyên ngành

3

 

 

 

 

 

 

 

14

4

81MARK7163

Khai thác hiệu quả thị trường thông minh trong ngành Khách sạn (Market intelligence: Leveraging online reviews in the hospitality)

3

30

15

 

 

TC

 

 

15

4

81HOSP7153

Quản trị doanh thu Khách sạn (Hospitality revenue management)

3

45

 

 

 

TC

 

 

Học kỳ 5

10

 

 

 

 

 

 

 

16

5

    

Quyết định tài chính cho quản lý Khách sạn (Financial decision makingfor hospitality managers)

4

60

 

 

 

BB

 

 

17

5

81INTE7176

Thực tập (Internship)

6

 

 

 

315

BB

 

 

Học kỳ 6

9

 

 

 

 

 

 

 

18

6

81PROJ7189

Đề án tốt nghiệp (Project)

9

 

 

 

405

BB